Potages      
01.  Potage à la noix de coco     5,00 €
02.  Crème de homard     5,00 €
03.  Potage d'ailerons de requin     8,00 €
04.  Potage vinaigre-piquant de Pékin     4,80 €
05.  Potage Wan Tan  (raviolis chinois)     5,00 €
06.  Potage de poulet aux champignons     4,80 €
07.  Potage aux tomates     4,80 €
08.  Potage asperge et crabe     4,80 €
09.  Potage maison     4,80 €
       

Entrées froides
10.  Cocktail de crevettes     9,00 €
11.  Salade de mangues     8,50 €
12.  Assortiment de sushi     8,80 €
13.  Salade spéciale Hong Fu     10,10 €
       

Entrées chaudes
14.  Croquettes vietnamiennes     6,80 €
15.  Loempia Hong Fu     5,50 €
16.  Croquette de soja et brochettes de porc     6,80 €
17.  Brochettes de porc et saté     6,80 €
18.  Wan Tan frits (raviolis chinois)     9,80 €
19.  Assortiment d'hors d'oeuvre à la vapeur     9,80 €
20.  Spareribs à l'ail cinq parfums     7,80 €
21.  Cuisses de grenouilles à l'ail     7,80 €
22.  Scampis à l'ail     7,80 €
23.  Scampis aux sésames     7,80 €
24.  Homard à l'ail
(min. 2 pers. Prix par pers.)
    18,00 €
25.  Homard au gingembre et à la ciboulette
(min. 2 pers. Prix par pers.)
    18,00 €
26.  Beignets de scampis     7,80 €
27.  Beignets de calamar     7,80 €
28.  Cailles rôties     7,80 €
29.  Assortiment d'entrées suivant la saison     9,50 €
       

Poulet
30.  Poulet à la pékinoise     9,60 €
31.  Poulet au curry rouge     9,60 €
32.  Poulets aux germes de soja     9,60 €
33.  Poulet sauce aigre-douce     9,60 €
34.  Poulet au curry jaune     9,60 €
       

Bœuf
35.  Filet de bœuf à la pékinoise     11,60 €
36.  Filet de bœuf au curry rouge     11,60 €
37.  Filet de bœuf aux germes de soja     11,60 €
38.  Filet de bœuf aux oignons     11,60 €
       

Porc
39.  Babi Pangang     10,60 €
40.  Porc aigre-doux     10,60 €
41.  Spareribs à l'ail cinq parfums     10,60 €
       

Canard
42.  Canard laqué à la pékinoise     14,90 €
43.  Canard à la mangue     14,90 €
44.  Canard aux huit délices     14,90 €
45.  Canard au cocktail de fruits     14,90 €
46.  Canard au curry rouge     14,90 €
47.  Canard sauté à l'orange     14,90 €
48.  Canard à l'ananas     14,90 €
49.  Canard aux champignons chinois     14,90 €
50.  Plat combiné canard et cailles     14,90 €
       

Fruits de mer
51.  Scampis à la pékinoise     15,50 €
52.  Scampis au curry rouge     15,50 €
53.  Scampis à la mangue     15,50 €
54.  Scampis aux germes de soja     15,50 €
55.  Scampis à l'ail     15,50 €
56.  Scampis sauce aigre-douce     15,50 €
57.  Scampis aux asperges     15,50 €
58.  Scampis au brocoli     15,50 €
59.  Scampis grillés, salés, pimentés     15,50 €
60.  Gambas aux cinq parfums     17,50 €
61.  Gambas Si-Chuan     17,50 €
62.  Gambas grillés au beurre et à l'ail     17,50 €
63.  Filet de poissons à la sauce piquante     11,80 €
64.  Sole grillée au beurre     24,00 €
65.  Coquilles St-Jacques à la pékinoise     20,00 €
66.  Coquilles St-Jacques grillées aux légumes     20,00 €
67.  Homard à l'ail     prix du jour
68.  Homard au gingembre et à la ciboulette     prix du jour
69.  Calamars au gingembre et à la ciboulette     11,50 €
70.  Calamars à la pékinoise     11,50 €
71.  Calamars grillés à l'ail     11,50 €
72.  Beignets de calamars sauce aigre-douce     11,50 €
73.  Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail     14,50 €
       

Marmites et Ti-Pan
74.  Marmite spéciale Hong Fu     18,80 €
75.  Marmite de fruits de mer Tom Yun     20,00 €
76.  Ti-Pan poulet     11,50 €
77.  Ti-Pan bœuf     12,50 €
78.  Ti-Pan scampis     17,50 €
79.  Ti-Pan canard     15,50 €
       

Riz sauté
80.  Riz sauté au poulet     9,60 €
81.  Riz sauté au bœuf     11,60 €
82.  Riz sauté aux scampis     14,60 €
83.  Riz sauté maison     11,60 €
       

Nouilles sautées / Végétarien
84.  Nouilles sautées au poulet     9,60 €
85.  Nouilles sautées au bœuf     11,60 €
86.  Nouilles sautées aux scampis     14,60 €
87.  Nouilles sautées maison     11,60 €
88.  Plat végétarien     9,60 €
       
Restaurant - Café Hong Fu · Route de Herbesthal 126 · 4700 Eupen · Tél. / fax: +3287850888 · Gsm: +32476860888 · E-mail: tchintchin78@yahoo.fr · Site : http://www.hong-fu.be