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Potages | |||
01. Potage à la noix de coco | 5,00 € | ||
02. Crème de homard | 5,50 € | ||
03. Potage d'ailerons de requin | 8,00 € | ||
04. Potage vinaigre-piquant de Pékin | 5,00 € | ||
05. Potage Wan Tan (raviolis chinois) | 5,00 € | ||
06. Potage de poulet aux champignons | 5,00 € | ||
07. Potage aux tomates | 5,00 € | ||
08. Potage asperge et crabe | 5,50 € | ||
09. Potage maison | 5,50 € | ||
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Entrées froides | |||
10. Cocktail de crevettes | 9,00 € | ||
11. Salade de mangues | 8,50 € | ||
12. Assortiment de sushi | 8,80 € | ||
13. Salade spéciale Hong Fu | 10,50 € | ||
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Entrées chaudes | |||
14. Croquettes vietnamiennes | 6,80 € | ||
15. Loempia Hong Fu | 6,80 € | ||
16. Croquette de soja et brochettes de porc | 6,80 € | ||
17. Brochettes de porc et saté | 6,80 € | ||
18. Wan Tan frits (raviolis chinois) | 6,80 € | ||
19. Assortiment d'hors d'oeuvre à la vapeur | 9,80 € | ||
20. Spareribs à l'ail cinq parfums | 8,50 € | ||
21. Cuisses de grenouilles à l'ail | 8,50 € | ||
22. Scampis à l'ail | 8,50 € | ||
23. Scampis aux sésames | 8,50 € | ||
24. Homard à l'ail (min. 2 pers. Prix par pers.) |
18,00 € | ||
25. Homard au gingembre et à la ciboulette (min. 2 pers. Prix par pers.) |
18,00 € | ||
26. Beignets de scampis | 8,50 € | ||
27. Beignets de calamar | 8,50 € | ||
28. Cailles rôties | 8,50 € | ||
29. Assortiment d'entrées suivant la saison | 10,50 € | ||
29A. Croquettes de fromage | 6,80 € | ||
29B. Ailes de poulet | 6,80 € | ||
29C. Yakitari au poulet | 6,80 € | ||
29D. Pinces de crabes | 7,80 € | ||
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Poulet | |||
30. Poulet à la pékinoise | 11,80 € | ||
31. Poulet au curry rouge | 11,80 € | ||
32. Poulets aux germes de soja | 11,80 € | ||
33. Poulet sauce aigre-douce | 11,80 € | ||
34. Poulet au curry jaune | 11,80 € | ||
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Bœuf | |||
35. Filet de bœuf à la pékinoise | 13,80 € | ||
36. Filet de bœuf au curry rouge | 13,80 € | ||
37. Filet de bœuf aux germes de soja | 13,80 € | ||
38. Filet de bœuf aux oignons | 13,80 € | ||
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Porc | |||
39. Babi Pangang | 13,50 € | ||
40. Porc aigre-doux | 13,50 € | ||
41. Spareribs à l'ail cinq parfums | 13,50 € | ||
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Canard | |||
42. Canard laqué à la pékinoise | 17,80 € | ||
43. Canard à la mangue | 17,80 € | ||
44. Canard aux huit délices | 17,80 € | ||
45. Canard au cocktail de fruits | 17,80 € | ||
46. Canard au curry rouge | 17,80 € | ||
47. Canard sauté à l'orange | 17,80 € | ||
48. Canard à l'ananas | 17,80 € | ||
49. Canard aux champignons chinois | 17,80 € | ||
50. Plat combiné canard et cailles | 17,80 € | ||
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Fruits de mer | |||
51. Scampis à la pékinoise | 17,80 € | ||
52. Scampis au curry rouge | 17,80 € | ||
53. Scampis à la mangue | 17,80 € | ||
54. Scampis aux germes de soja | 17,80 € | ||
55. Scampis à l'ail | 17,80 € | ||
56. Scampis sauce aigre-douce | 17,80 € | ||
57. Scampis aux asperges | 17,80 € | ||
58. Scampis au brocoli | 17,80 € | ||
59. Scampis grillés, salés, pimentés | 17,80 € | ||
60. Gambas aux cinq parfums | 19,10 € | ||
61. Gambas Si-Chuan | 19,10 € | ||
62. Gambas grillés au beurre et à l'ail | 19,10 € | ||
63. Filet de poissons à la sauce piquante | 17,20 € | ||
64. Sole grillée au beurre | 25,00 € | ||
65. Coquilles St-Jacques à la pékinoise | 21,00 € | ||
66. Coquilles St-Jacques grillées aux légumes | 21,00 € | ||
67. Homard à l'ail | prix du jour | ||
68. Homard au gingembre et à la ciboulette | prix du jour | ||
69. Calamars au gingembre et à la ciboulette | 13,80 € | ||
70. Calamars à la pékinoise | 13,80 € | ||
71. Calamars grillés à l'ail | 13,80 € | ||
72. Beignets de calamars sauce aigre-douce | 13,80 € | ||
73. Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail | 17,20 € | ||
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Marmites et Ti-Pan | |||
74. Marmite spéciale Hong Fu | 20,80 € | ||
75. Marmite de fruits de mer Tom Yun | 21,00 € | ||
76. Ti-Pan poulet | 13,80 € | ||
77. Ti-Pan bœuf | 15,80 € | ||
78. Ti-Pan scampis | 19,80 € | ||
79. Ti-Pan canard | 18,80 € | ||
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Riz sauté | |||
80. Riz sauté au poulet | 11,80 € | ||
81. Riz sauté au bœuf | 13,80 € | ||
82. Riz sauté aux scampis | 16,80 € | ||
83. Riz sauté maison | 15,80 € | ||
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Nouilles sautées / Végétarien |
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84. Nouilles sautées au poulet | 11,80 € | ||
85. Nouilles sautées au bœuf | 13,80 € | ||
86. Nouilles sautées aux scampis | 16,80 € | ||
87. Nouilles sautées maison | 15,80 € | ||
88. Plat végétarien | 11,80 € | ||