ligne

Menu - 18,00 €
(Prix par personne – minimum 2 personnes – un plat au choix)

Potage à la noix de coco
***
Scampis aux sésames
***
Spareribs à l'ail cinq parfums

Poulet sauce aigre-douce
Filet de poisson à la sauce piquante
***
Glace aux lychees


ligne

 Menu Chez Tchin Tchin - 25,00 €
(Prix par personne – minimum 2 personnes – un plat au choix)

Apéritif maison

Potage pékinois vinaigré et poivré
***
Hors d'œuvre (assortiment) à la vapeur
***
Canard au curry rouge
Poulet sauce aigre-douce
Filet de bœuf aux oignons
Scampis à la pékinoise
***
Bananes frites et glace
 
 

ligne

 Menu gourmet - 35,50 €
(Prix par personne – un plat au choix)

Kirr royal
***
Potage Wan Tan
***
Scampis grillés, salés, pimentés
***
Sorbet
***
Spareribs à l'ail cinq parfums
Canard laqué à la pékinoise
Poulet sauce aigre-douce
Fruits de mer à la pékinoise
***
Assiette maison
 

ligne

 Menu Dégustation - 48,00 €
(Prix par personne – minimum 2 personnes – un plat au choix)


Kirr royal
***
Potage d'ailerons de requin
***
Homard à l'ail
***
Sorbet maison
***
Scampis aux légumes
Coquilles St Jacques sautées au gingembre et à la ciboulette
Canard sauté à l'orange
Cuisses de genouilles au poivre de Si-Chuan
***
Assiette maison
Restaurant - Café Hong Fu · Route de Herbesthal 126 · 4700 Eupen · Tél. / fax: +3287850888 · Gsm: +32476860888 · E-mail: tchintchin78@yahoo.fr · Site : http://www.hong-fu.be