Suppen      
01.  Kokosnuss-Suppe     5,50 €
02.  Hummercremesuppe     6,00 €
03.  Haifischflossensuppe     8,50 €
04.  Gewürzte Peking-Suppe     5,50 €
05.  Wan Tan Hüllen-Suppe (Ravioli)     5,50 €
06.  Hühnersuppe mit Pilzen     5,50 €
07.  Tomatensuppe     5,50 €
08.  Spargelsuppe mit Krabben     6,00 €
09.  Suppe nach Art des Hauses     6,00 €
       

Kalte Vorspeisen
11.  Mango-Salat     11,50 €
       

Warme Vorspeisen
14.  Vietnamesische Kroketten     9,80 €
15.  Frühlingsrolle Hong Fu     9,80 €
16.  Sojakroketten und Schweinespießchen     9,80 €
17.  Schweinespießchen und Saté     9,80 €
18.  Frittierte Wan Tan (Chinesische Ravioli)     9,80 €
19.  Gedämpfte Vorspeise     12,80 €
20.  Rippchen mit Knoblauch und 5 Gewürze     11,50 €
21.  Froschschenkel mit Knoblauch     11,50 €
22.  Scampi mit Knoblauch     11,50 €
23.  Scampi mit Sesam     11,50 €
26.  Ausgebackene Scampis     11,50 €
27.  Ausgebackener Tintenfisch     11,50 €
29.  Verschiedene Vorspeisen je nach
Jahreszeit
    13,50 €
29A. Käsekroketten      9,80 €
29B. Hühnchenflügel      9,80 €
29C. Huhn Yakitari      9,80 €
29D. Krabbenschere      10,80 €
       

Hühnchen
30.  Hühnchen nach Pekinger Art     14,80 €
31.  Hühnchen mit rotem Curry     14,80 €
32.  Hühnchen mit Sojasprossen     14,80 €
33.  Hühnchen süß-sauer     14,80 €
34.  Hühnchen mit gelbem Curry     14,80 €
       

Rindefleisch
35.  Rinderfilet nach Pekinger Art     16,80 €
36.  Rinderfilet mit rotem Curry     16,80 €
37.  Rinderfilet mit Sojasprossen     16,80 €
38.  Rinderfilet mit Zwiebeln     16,80 €
       

Schwein
39.  Babi Pangang     16,50 €
40.  Schweinfleisch süß-sauer     16,50 €
41.  Rippchen mit Knoblauch / 5 Gewürzen     16,50 €
       

Ente
42.  Glasierte Ente nach Pekinger Art     20,80 €
43.  Ente mit Mango     20,80 €
44.  Ente mit acht verschiedenen Genüssen     20,80 €
45.  Ente mit Obstcocktail     20,80 €
46.  Ente mit rotem Curry     20,80 €
47.  Ente mit Orangen-sauß     20,80 €
48.  Ente mit Ananas     20,80 €
49.  Ente mit chinesische Pilzen     20,80 €
       

Meeresfrüchte
51.  Scampi nach Pekinger Art     20,80 €
52.  Scampi mit rotem Curry     20,80 €
53.  Scampi mit Mango     20,80 €
54.  Scampi mit Sojasprossen     20,80 €
55.  Scampi mit Knoblauch     20,80 €
56.  Scampi süß-sauer     20,80 €
57.  Scampi mit Spargel     20,80 €
58.  Scampi mit Brokkoli     20,80 €
59.  Gegrillte gewürzte Scampi     20,80 €
60.  Riesengarnelen mit 5 Gewürzen     22,10 €
61.  Riesengarnelen Si-Chuan     22,10 €
62.  Gegrillte Riesengarnelen in Butter
und Knoblauch
    22,10 €
63.  Fischfilet in scharfer Soße     20,20 €
64.  In Butter gebratene Seezunge     28,00 €
65.  Jakobsmuscheln nach Pekinger Art     24,00 €
66.  Gegrillte Jakobsmuscheln mit Gemüse     24,00 €
69.  Tintenfisch mit Ingwer und Schnittlauch     16,80 €
70.  Tintenfisch nach Pekinger Art     16,80 €
71.  Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch     16,80 €
72.  Ausgebackener Tintenfisch mit
süß-saurer Soße
    16,80 €
73.  Froschschenkel mit Butter und
Knoblauch
    20,20 €
       

Pfännchen und Ti-Pan
74.  Spezial-Topf Hong Fu     23,80 €
75.  Meeresfrüchtepfännchen Tom Yum     24,00 €
76.  Ti-Pan Hähnchenfleisch     16,80 €
77.  Ti-Pan Rindfleisch     18,80 €
78.  Ti-Pan scampi     22,80 €
79.  Ti-Pan Entenfleisch     21,80 €
       

Gebratener Reis
80.  Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch     14,80 €
81.  Gebratener Reis mit Rindfleisch     16,80 €
82.  Gebratener Reis mit Scampi     19,80 €
83.  Gebratener Reis nach Art des Hauses     18,80 €
       

Gebratene Nudeln / Vegetarisch
84.  Gebratene Nudeln mit Hähnchen     14,80 €
85.  Gebratene Nudeln mit Rindfleisch     16,80 €
86.  Gebratene Nudeln mit Scampi     19,80 €
87.  Gebratene Nudeln nach Art des Hauses     18,80 €
88.  Vegetarischer Teller     14,80 €
       
Restaurant - Café Hong Fu · Herbesthalerstrasse 126 · 4700 Eupen · Tel.: +3287850888 · Handy: +32476860888 · E-mail: tchintchin78@yahoo.fr · Site : www.hong-fu.be